handsome african american chef standing with open arms at restaurant kitchen

Formation Professionnelle “Pro Level 2”

Durée: 6 Mois

Ce programme est dédié aux personnes passionnées de l’art culinaire qui désirent booster leur carrière dans ce domaine. Nous mettons à votre disposition une formation qualifiante, très pratique et suivie d’un emploi à haut niveau. L’AIC est le centre de formation idéal pour sculpter votre art et vous la faire vivre. Alors ne perdez plus une seconde, prenez la décision de vous faire former par l’unique centre du genre en Côte d’Ivoire.

Plus de 16 modules et plus de 70 séances de cours n’attendent que vous. Cette formation est laborieusement réfléchie et élaborée pour catapulter à un niveau professionnel bien supérieur.

Après avoir validé les différents modules vous obtiendrez un Certificat AIC qui fera preuve de vos compétences avancées en Cuisine ou en Pâtisserie et vous dotera du titre Cuisinier ou Pâtissier Certifié « Pro Level 2 »

Le programme est dispensé en continue et se déroule dans notre centre de formation.

Formation Professionnelle « Pro Level 2 » en Cuisine EN CUISINE

A l’AIC, les cours de cuisine sont basés sur la pratique et vous permettent d’avoir les compétences pour être un employé ou un self-employer confiant et outillé au terme de la formation. Cette formation est élaborée de sorte à vous armer de techniques et connaissances avancées pour booster votre carrière. Nos cours von au-delà des cours des classiques de la cuisine et vous apprennent de délicieux mets allant des hors d’œuvres aux desserts.

Formation Professionnelle « Pro Level 2 » en Pâtisserie et Boulangerie

La connaissance des recettes de viennoiserie et d’entremets ; des techniques de la pâtisserie et des gestes professionnels appliqués ; le cake design ; la gestion des stocks et le respect des règles de l’hygiène sont entre autres les compétences que vous acquerrez au terme de cette formation afin de devenir un pâtissier accompli.

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