RECETTE VÉGÉTARIENNE
INGREDIENTS
4 personnes
4 tranches Pain aux graines
150 g Fromage de chèvre frais
0,5 Concombre
0,5 Bouquet de ciboulette
2 cuil. à soupe Algues fraiches
1 Filet d’huile d’olive
Sel
Poivre
Calories = Moyen
PREPARATION
1 : Faites griller les tranches de pain.
2 : Dans un bol, fouettez le chèvre frais avec un filet d’huile et la ciboulette ciselée.
3 : Coupez finement le concombre à la mandoline. Mélangez-le avec les algues ciselées.
4 : Garnissez le pain avec le chèvre puis surmontez-les du concombre. Salez, poivrez et dégustez